Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Goreng"


Tips

Masukkan tomato akhir sekali semasa masak untuk mengelakkan tomato terlebih masak ataupun menjadi lembik.

Ingredients

Bawang Putih 3 ulas
Bawang Merah 1 biji
Brokoli 5 tangkai
Tomato 2 biji
Bawang Besar Setengah biji
Garam Secukup rasa
Kicap Secukup rasa
Air Setengah cawan

Instructions

1

Basuh sayur. Potong tomato kepada 6 dan potong brokoli .

2

Mayang bawang merah dan bawang putih. Potong bawang besar.

3

Panaskan sesikit minyak dalam kuali. Masukkan bawang yg dimayang. Goreng sehingga naik bau.

4

Masukkan air, kicap dan garam. Masukkan bawang dan brokoli. Kacau.

5

Masukkan tomato dan tutup api masakakn. Kacau dan sedia untuk dihidang.