| Sardin | 1 tin sederhana |
| Cili Merah | 1/2 biji |
| Bawang Besar (Hiris Bulat) | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia | 1/4 inci |
| Serai | 1 batang |
| Kicap Manis | 3 sudu besar |
| Kentang (Belah 6) | 1 biji |
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis cili merah, halia, bwg putih, bwg besar & serai hingga naik bau. Kemudian masukkan kentang & msk hingga empuk
Masukkan sardin dan kacau sebati. Akhir sekali masukkan kicap.
Perasakan dengan garam. Taburkan dengan daun bawang dan daun sup sebelum dihidang.