Kupas pelam epal dan potong kepada saiz yang kecil. *mengikut citarasa anda*

Goreng belacan.

Tumbuk cili sehingga lumat dan masukkan belacan yang telah digoreng tadi. Tumbuk semula sehingga sebati.

Gaul pelam epal bersama cili dan belacan yang telah ditumbuk.

Masukkan gula dan gaul semula sehingga sebati.

Siap!