| Su'un | 1 genggam |
| Lobak Merah (Sagat) | 1/4 batang |
| Timun Jepun (Sagat) | 1/4 batang |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Cili Padi | 2 biji |
| Jus Limau Nipis | 1/2 biji |
| Garam & Gula | Secukup rasa |
Rendam su'un dengan air panas selama 10 minit @ hingga lembut. Toskan.
Dalam 1 mangkuk, masukkan hirisan bawang, cili, sagat lobak & timun.
Masukkan su'un dalam mangkuk tersebut bersama gula, garam & jus limau. Gaul sebati.
Biarkan selama 10 minit. Sedia utk dimakan.