Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Kampung Sayur"


Tips

Kalau anda nk letak ayam atau apa-apa sahaja pun boleh.

Ingredients

Nasi 2 mangkuk
Telur 1 biji
Ikan Bilis 1 genggam
Cili Padi 10 batang
Bawang Merah 3 biji
Bawang Putih 2 biji
Lobak Merah 1 batang
Kacang Panjang 4 batang
Perencah Nasi Goreng Kampung 3 sudu besar
Garam 1 1/2 sudu besar

Instructions

1

Potong kacang panjang dan lobak merah ikut kesesuaian (lebih sedap potong kecil-kecil)

2

Tumbukkan bahan-bahan seperti bawang merah, bawah putih dan cili

3

Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga kekuningan. Kemudian masukkan bahan-bahan yang telah ditumbukkan tadi. Gaul sehingga naik bau

4

Kemudian, masukkan garam dan sayur-sayuran yang telah dipotong tadi.

5

Masukkan nasi dan gaul sehingga rata.

6

Kemudian, masukkan perencah nasi goreng dan pecahkan telur. Gaul sehingga telur betul-betul kering.

7

Selepas 5 minit, hidangan sudah siap untuk dihidangkan.