Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Sayur"


Tips

Tambah isi ayam @ udang menambahkan kesedapan sup.

Ingredients

Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Isi Ayam 100 gram
Lobak Merah 1/2 batang
Bunga Kubis 1/4 biji
Kubis 5 kelopak
Cili Padi 3 biji
Serbuk Lada Hitam 1 sdt
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumis hirisan bawang merah & putih sampai naik bau.

2

Masukkan isi ayam. Goreng dalam seminit & tambah 3 cawan air.

3

Masukkan sayur-sayur keras, serbuk lada hitam & biar sampai empuk.

4

Masukkan kubis & cili padi. Kacau sekejap.

5

Perasa dengan garam sesedap rasa. Tutup api. Siap.