| Bihun | 1 mangkuk |
| Isi Ayam | 100 gram |
| Telur | 1 biji |
| Carrot (Dadu) | 1/4 batang |
| Kubis (Hiris Panjang) | 5 kelopak |
| Timun Jepun (Potong Mancis) | 1/4 batang |
| Lada Sulah | 1 sdt |
| Lada Hitam (Tumbuk Kasar) | 1 sdt |
| Garam | Secukup rasa |
Celur bihun sampai lembut tapi tidak kembang. Toskan.
Tumis hirisan bawang sehingga naik bau.
Masukkan telur. Goreng hancur.
Masukkan isi ayam, carrot, kubis & timun. Goreng sampai sedikit layu, tambah 1/2 cawan air. Biar mendidih.
Masukkan bihun, serbuk lada sulah & lada hitam. Gaul sebati.
Perasakan dengan garam sesedap rasa. Siap. Boleh dihidang & makan.