Tepung Gandum | 2 cawan |
Garam | 1 sudu teh |
Baking Powder | 1 sudu teh |
Baking Soda | 2 sudu teh |
Serbuk Koko | 3/4 cawan |
Gula Kastor | 1 cawan |
Minyak Jagung | 1 cawan |
Kopi Panas | 1 cawan |
Susu Segar | 1 cawan |
Yogurt Asli | 1/2 cawan |
Esen Vanila | 1 sudu teh |
Panaskan oven 160 degree celcius 15 min
Griskan loyang size 2 loyang 6 inch (saya guna 1 loyang je.sebab tu cake saya rendah)
Ayak tepung dengan garam, baking powder, soda bikarbonat, serbuk koko dan gula.
Campurkan bahan basah ke dalam bahan kering
Pukul adunan dengan hand wisk atau hand mixer (medium speed) selama 2 - 3minit atau sehingga lumpy hilang
Tuangkan adunan dalam loyang pembakar dan bakar selama 25 ke 30 min