Lapisan Bawah | |
Beras Pulut | 2 cawan |
Santan Cair | 2 cawan |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Lapisan Atas (Diblend) | |
Tepung Gandum | 1 1/2 cawan |
Durian | 1 cawan |
Tepung Beras | 2 sudu besar |
Gula | 1 cawan |
Santan | 3 cawan |
Tanak pulut dlm periuk elektrik mcm masak nasi tu ea.
Tekan padat ke dlm loyang yg dialas plastik tahan panas.Kukus 15 minit.
Kacau dulu adunan durian dgn api pelan sentiasa kacau hingga agak pekat.Tuang keatas pulut.Kukus hingga masak
Sebelum angkat,kukus 10 min lagi tanpa tudung supaya permukaan seri muka berseri2.
Pastikan betul2 sejuk baru dipotong.