Isi Ayam | 400 - 500g |
Serbuk Lada Putih | 1 sudu teh |
Serbuk Halia | 1 sudu besar |
Campuran Herba Kering | 2 sudu besar |
Chicken Cube | 1 unit |
Roti Putih / Wholemeal | 2 keping |
Garam | Secukup rasa |
Minyak | Secukupnya untuk menggoreng |
Isi ayam dipotong halus - halus
Kemudian dalam food processor, masukkan kesemua bahan dan kisar sehingga sebati
Panaskan minyak dalam kuali / frying pan anda, dan boleh gentel atau bentukkan nugget / chicken ball anda mengikut suka.
Setiap sukatan untuk adunan adalah 1/2 - 1 sudu besar. goreng sehingga masak atau kekuningan