Back to Recipe Print

Recipe for "Kentang Goreng Kunyit"

Tips

Boleh juga gunakan kentang frozen yang banyak dijual di pasaraya.

Ingredients

Ubi Kentang 2 biji
Garam Secukupnya
Minyak Masak Secukupnya
Serbuk Lada Hitam (Hiasan) Secukupnya
Serbuk Kunyit Secukupnya

Instructions

1

Kupas kulit ubi kentang dan potong mengikut bentuk yang disukai. Ketepikan.

2

Masukkan serbuk kunyit dan garam ke dalam satu bekas.

3

Gaulkan ubi kentang yang telah siap dipotong tadi ke dalam bekas tersebut.

4

Kemudian, panaskan minyak dan gorengkan ubi kentang sehingga garing.

5

Angkat dan hiaskan dengan sedikit serbuk lada hitam.