Beras | 2 cawan |
Butter | 2 s/b |
Tomato | 2 biji |
Bawang Merah | 3 biji |
Bawang Putih | 2 biji |
Halia | 1 inci |
Sos Tomato | 3 s/b |
Susu Cair | 1/2 cawan |
Garam | Secukup rasa |
Basuh beras bersih. Rendam selama 10 minit. Toskan.
Kisar bawang merah, bawang putih & 1 biji tomato. Sebiji lagi cincang.
Dengan menggunakan periuk rice cooker, panaskan atas dapur.
Masukkan butter. Cairkan.
Masukkan halia yang telah diketuk. Tumis sampai naik bau.
Masukkan hasil kisar tadi. Kacau sampai mendidih.
Masukkan sos tomato, tomato cincang & susu cair. Kacau & biar mendidih.
Masukkan beras & 1 1/2 cawan. Perasa dengan garam.
Alihkan periuk ke dalam rice cooker. Biarkan masak seperti biasa.
Bila nasi sudah masak, gemburkan nasi & tabur bawang goreng. Sedia untuk dimakan.