Isi Ikan | 1/2 kg |
Kelapa Parut Muda | 1/2 kg |
Santan | 1 cawan |
Garam | Secukupnya |
Gula | Secukupnya |
Budu | 1 sudu besar |
Cili Hijau | Secukupnya |
Telur | 1 biji |
Ditumbuk | |
Bawang Merah | 5 biji |
Bawang Putih | 4 biji |
Halia | 1 inchi |
Gaul bahan tumbuk bersama isi ikan, telur, kelapa parut, budu, garam dan gula.
Gaul hingga sebati.
Isikan kedalam cili hijau.
Masukan semua kedalam periuk bersama 1 cawan santan.
Masak sehingga mendidih@selama 1/2 jam.siap.