Back to Recipe Print

Recipe for "Egg Foldover"


Tips

Inti boleh letak coleslaw ke, mashed potato ke @ sardin ke. Semua kena dengan citarasa.

Ingredients

Telur 2 biji
Sosej 1 batang
Timun Jepun 1/2 batang
Cili Besar 1 biji
Mayonis 2 s/b
Sos Homemade 3 s/b
Lada Sulah 1 sdt

Instructions

1

Goreng telur seperti telur dadar yang nipis. Ketepikan.

2

Goreng hirisan nipis sosej. Angkat, tos dan ketepikan.

3

Potong dadu timun & hiris nipis cili besar.

4

Dalam mangkuk, campurkan sosej, timun, cili & lada sulah. Gaul sebati.

5

Sapu mayonis & sos homemade atas lapisan telur.

6

Letakkan inti yang dibuat tadi atas lapisan sos.

7

Lipatkan telur bentuk bulat separuh. Siap untuk dimakan.