Bawang Putih (Dihiris) | 3 ulas |
Bawang Merah(Dihiris) | 2 biji |
Bawang Besar(Dihiris) | 1/2 biji |
Cili Padi(Dihiris) | 3 biji |
Asam Keping | 1 keping |
Kobis | 50 gm |
Ikan Sardin | 1 tin besar |
Air | 1/2 cawan |
Garam | Secukupnya |
Perasa | Secukupnya |
Pes Cili | 2 sudu besar |
Panaskan minyak tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
Masukkan bawang besar dan pes cili.kacau sebati.
Masukkan ikan sardin,asam keping,garam,perasa dan air.biar mendidih kejap.
Masukkan kobis dan cili.
Bila kobis dah agak layu bolehla diangkat.siap