| Bihun | 300g (kering) |
| Cili Kering (Rendam$ | 5 tangkai |
| Bawang Merah | 4 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Ikan Bilis | Setengah genggam |
| Daging Kisar | 2 sudu |
| Udang | Segenggam |
| Telur | Sibiji |
| Tauhu | Seketul |
| Sawi | Segenggam |
| Tauge | Segenggam |
| Sos Cili | 3 sudu |
| Sos Tomato | 1 sudu |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
Rendam bihun dalam stengah jam dan toskan
Tumis bawang merah, bawang putih, cili kering, ikan bilis (yg sudah di blend)
Lepas naik bau, masukkan daging kisar dan udang. Selepas hampir masak, pecahkan telur dan tumis sampai masak.
Masukkan bihun, tambahkan sos cili dan tomato dan sos tiram. Gaul sampai rata.
Perasakan dengan garam, masukkan tauhu, sawi dan tauge. Gaul sekejap dan tutup api.
Taburkan daun bawang, cili merah, bawang goreng dan telur. Ikut selera masing masing.