Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Bawang Asam Jawa"

Tips

Banyakkan bawang merah untuk kurangkan kepedasan.

Ingredients

Bawang Merah 2 biji
Cili Besar 1 biji
Cili Padi 5 biji
Belacan 1 inci
Air Asam Jawa 2 sb
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Masukkan dalam lesung bawang, cili besar tanpa biji, cili padi.

2

Tumbuk sampai halus.

3

Masukkan belacan & air asam jawa. Penyek belacan sampai hancur.

4

Perasa dengan garam. Siap. Boleh hidang dengan ulam.