Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Kukus Bersama Sup Sayur Simple"


Tips

Haaa .. Ni rahsia utk lebih sedap .. He he he .. Ayam tu kalau nak walahhh perap lama skit .. Semalaman lagi baguihhh !
Untuk sup pula. Macam cik syighah suka pekat² .. So mcm biasalah .. Tambah tepung jagung ! Heheh. Selamat mencuba semua ❤❤❤ Bismillah bebanyak noh ☺

Ingredients

Untuk Ayam
Ayam 1/2 ayam
Sos Lada Hitam 2 sudu
Madu Asli 2 susu
Untuk Sup
Bawang Merah Separuh
Bawang Putih Seulas
Halia 3-5 potong
Kiub Ayam 1 kiub
Kentang 2 biji
Batang Saderi 1-2 batang
Cili Bangala (Hijau/merah/kuning) 1/2 daripada sebiji
Daun Sup + Daun Bawang Ikut hangpa lah ☺

Instructions

1

Perap ayam bersama sos lada hitam berserta madu selama 30 min.

2

Kemudian kukus selama 45 minit

3

Untuk sup. Bawang merah serta putih ditumis sehingga naik bau kemudian masukkan halia dan air dua cawan serta kuib ayam.

4

Masukkan kentang serta batang saderi dan juga cili bangala.

5

Selepas ayam yang dikukus cukup 45 min masukkan sup tadi bersama² ayam. Kukus lagi 5 min jangan lupa masukkan kentang dan tomato.

6

Siapp! Bole dihiaskan dengan daun sup dan daun bawang serta bawang goreng ! Walahhh