Tips
Sukatan 1ekor ayam = 2kotak santan
1 kotak 200ml
Tak de tempat pembakar, bakar atas dapur pun boleh
Alas dengan daun pisang utk lebih aroma
Ingredients
| 2 ketul | ayam |
| 3 sudu besar | cili kisar di kisar |
| 4 btg | serai *di kisar |
| 2 biji | bawang besar/merah *di kisar |
| 4 ulas | bawang putih *di kisar |
| 2 biji | buah keras *di kisar |
| 1/2 sudu besar | jintan manis *di kisar |
| 1/2 sudu besar | jintan putih *di kisar |
| 1/2 inci | kunyit *di kisar |
| 100ml | santan kotak |
Instructions
- 1
-
Kisar lumat bahan yg bertanda *
- 2
-
Tumis bahan kisar*
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Letak santan bersama sedikit air
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Ayam direbus setengah masak terlebih dahulu utk cpt proses membakar
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Gaul mesra bahan yang di campur tadi. masukkan ayam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masakkan dengan api sederhana. Tetap periuk seketika biarkan dalam 5 minit
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan bahan perasa. gula, garam. gaul sebati
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Biarkan seketika ayam dan kuah mesra . tumis sehingga ayam masak dan kuah bertukar keperangan sedikit dari asal .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Sediakan tempat pembakar di alas dengan daun pisang utm bau yang harum
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Hidang panas2 .. Tuangkan lebihan sos ke atas ayam yang telah di bakar tadi. Siap !
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment