Ikan Talang | 10 ketul |
Minyak | 150 ml |
Cili Kering | 2 tangkai |
Bawang Merah | 1/2 biji |
Bilas ikan talang dengan air bersih.
Panaskan minyak dan masukkan ikan.
Goreng sehingga naik warna ke emasan,masukkan bawang dan cili kering.
Goreng sehingga semua garing.sedia untuk di hidangkan.