Back to Recipe Print

Recipe for "Udang Masak Sambal"


Tips

Enak juga di makan bersama pulut dan cucur lemak manis.

Ingredients

Udang 1 kg
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Kisar 1 cawan
Sos Cili 1 sdb
Gula 2 sdb
Garam 1 sdk

Instructions

1

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

2

Masukkan cili kisar dan sos cili hingga pecah minyak.

3

Masukkan udang dan perasakan dgn gula dan garam.

4

Masak sehingga sambal memekat dan tutup api.