Mee Suah Kering | 2 ketul |
Telur | 1 biji |
Sayur Sawi | 3 helai |
Bawang Merah | Seulas |
Bawang Putih | Seulas |
Ikan Bilis Kering | 10 ekor |
Garam | Secubit |
Perasa | Secubit |
Minyak Masak | 1 sudu teh |
Air | 1 mangkuk |
Bawang merah dan putih dihiris halus
Sayur sawi dipotong kecil
Masukkan minyak dalam periuk tunggu sehingga panas
Kemudian masukkan bawang yang telah dihiris bersama dengan ikan bilis
Setelah garing masukkan air
Masukkan garam dan perasa
Setelah mendidih masukkan telur dan sayur yang telah dipotong
Setelah mendidih masukkan mee suah tunggu sehingga mer lembut dan siap