| 15 Tangkai | Cili kering |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Asam Keping | 1 keping |
| Gula | 1 1/2 sudu makan |
| Minyak | 130 ml |
| Air | 150 ml |
| Garam | 1 sudu teh |
| Belacan | 1 inci |
| Telur Rebus | 5 biji |
Masukkan cili kering, belacan, bawang merah,bawang putih dan air ke dalam pengisar.
Kisarkan kesemua hingga halus.
Masukkan bahan yang di kisar ke dalam minyak yang di panaskan.
Masukkan asam keping,garam dan gula.masak sehingga naik minyak.
Apabila sudah naik minyak. masukkan telur rebus dan tutup api
Gaulkan sehingga rata.sedia untuk di hidangkan.