Mee Hoon | 1 peket |
Cili Api | 15 biji |
Kubis | 1/4 biji |
Bwg Putih | 6 biji |
Bwg Besar | 2 biji |
Serbuk Kunyit | 1 tsp |
Minyak | 1/2 cwn |
Air | Secukupnye |
Garam | 2 tsp |
Gula | 1 tsp |
Tomato | 1 biji |
Rendam mee hoon dlm air.
Tumis bwg putih dan cili padi yg telah dikisar kasar sehingga garing.
Masukkan kobis, tomato dan bwg yg telah dipotong kasar.
Masukkan air dan bahan perasa. Kacau dan biar kering sedikit.
Masukkan mee hoon dan goreng sehingga masak. Hidang bersama sambal kicap.