Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Buah Macang"


Tips

guna cili segar dan buah macang segar.untuk rasa lebih sedap tumbuk kesemua bahan.

Ingredients

Cili Padi 5 biji
Cili Hidup 2 tangkai
Cili Merah / Hijau 10 biji
Belacan 1 1/2 inci
Air 1 sudu makan
Buah Macang 1 biji

Instructions

1

Masukkan cili hidup. cili hijau/merah, cili padi, garam, belacan ke dalam batu tumbuk.

2

Tumbuk bahan tersebut sehingga separuh lumat.

3

Masukkan buah macang yang di hiris halus-halus.dan tumbuk kesemua sekali.

4

Ketepikan bahan yang di tumbuk kedalam mangkuk

5

Gaul sehingga rata dan siap untuk di hidangkan.