Back to Recipe Print

Recipe for "Bendi Goreng Bersama Telur."

Tips

Basuh bendi dahulu sebelum potong supaya tidak berlendir.

Ingredients

Bendi 10 batang
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Api 5 biji
Ikan Bilis Sedikit
Cili Besar 1 biji
Telur 1 biji
Kicap 1 sdb
Garam 1 sdk

Instructions

1

Kisar bawang besar, bawang putih, cili api dan ikan bilis.

2

Tumis bahan kisar sehingga sedikit garing.

3

Masukkan bendi dan cili besar.

4

Pecahkan telur dan kacau sebati.

5

Perasakan dgn garam dan masukkan kicap. Kacau sebati sehingga bendi masak.