| Sotong | 10 ekor |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Kisar | 2 sdb |
| Sos Cili | 1 sdb |
| Sos Tiram | 1 sdb |
| Gula | 1 sdb |
| Garam | 1 sdk |
| Kicap | 1 sdk |
| Cili Besar | 1 biji |
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga garing.
Masukkan cili kisar. Goreng sebentar. Masukkan sos cili dan sos tiram.
Masukkan sotong dan cili besar. Perasakan dgn garam dan gula.
Kacau sebati dan letak kicap. Biarkan sotong masak dan kuah memekat.