Butter Cup | 1/4 cawan |
Coklat Masakan | 1/2 cawan |
Telur Gred A | 2 biji |
Tepung Serba Guna(Cap Sauh) | 1 1/2 cawan |
Esen Vanila | 1/2 sudu kecil |
Garam | Secubit |
Gula Kastor(Anda Boleh Kurangkan Manisnya) | 2 cawan |
Kacang Badam | 100 gram |
Panaskan oven dalam 170' darjah, alas kan loyang dengan kertas minyak dan oles dengan butter. lebih kan alas tadi 1 inci.
Bakar kacang badam . dan ketepikan.
Satukan butter dan coklat masakan tadi ke dalam mangkuk,letak dan panaskan diatas air yang mendidih dengan api yang kecil
Angkat coklat dan butter yang sudah dicairkan tadi, biarkan sejuk sebentar. selepas 5 minit masukkan esen vanila,secubit garam dan gula kastor, kacau.
Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil kacau, kacau hingga gula kastor betul2 cair.masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau lagi.
Apabila semua sudah sebati masukan kacang badam yang sudah dibakar dan dibelah dua ke dalam adunan.
Bakar lebih kurang 30 minit sehingga masak.