Back to Recipe Print

Recipe for "Mini Murtabak Daging"


Tips

goreng garing untuk super sedap!

Ingredients

Daging Kisar 500 gram
Kulit Popiah 8 keping
Telur 2 biji
Bawang Besar (Dikisar Dan Didadu) 3 biji
Bawang Putih (Dikisar) 2 biji
Daun Bawang 1 pokok
Kentang 2 biji
Minyak Untuk menumis

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih(kisar) serta rempah kari yang telah digaul sebati.

2

Setelah garing , masukkan daging kisar dan sedikit air.

3

Kemudian masukkan kentang dan biarkan empuk. Masukkan daun bawang dan kacau sebati.

4

Setelah empuk, perasakan dengan garam. Siap dimasak dan disejukkan.

5

Kocokkan telur bersama dengan inti, sedikit bawang besar yg dipotong dan daun bawang yang dihiris.

6

Ambil sekeping kulit popiah, dan letakkan inti tersebut. Lipat seperti melipat sampul surat.

7

Setelah siap, boleh digoreng dengan sedikit minyak.