Roti Putih | 4 keping |
Telur | 2 biji |
Bawang Besar Kuning *dihiris | 1/4 biji |
Mayonis | 1 sudu besar |
Bawang Putih * Ditumbuk Lumat | 1 ulas |
Serbuk Lada Putih / Hitam | 1 sudu teh |
Cili Padi * Dihiris | 2 biji |
Keju | 2 keping |
Pecahkan telur ke dalam bekas,kacau sebati .
Sebelum roti dicelup , sapu rata di bahagian dalam roti dengan campuran mayonis dan bawang putih yang ditumbuk lumat. Kacau rata.
Letak kepingan keju di bahagian atas sapuan mayonis tadi .
Satukan 2 kepingan roti. Kemudian celup di sebelah kepingan roti
Kemudian celup d sebelah kepingan roti dan tabur hirisan bawang, daun bawang, cili padi
Goreng kedua-dua belah roti tadi bersama sedikit minyak dengan api sederhana sehingga warna keperangan. Hidang panas2 !