Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Snow Ball"

Tips

1. Kurangkan gula jika tak suka manis.

2. Doh tidak perlu dibakar sebab kita dah goreng tepung.

Ingredients

Tepung Gandum 3 cawan
Gula Halus 3/4 cawan
Minyak Sapi 125 gm
Butter 1 sudu besar
Susu Tepung Secukupnya

Instructions

1

Tepung gandum digoreng tanpa minyak hingga kekuningan.

2

Angkat masukkan dalam mangkuk dan masukkan gula halus gaul sebati-ketepikan

3

Cairkan minyak sapi dan butter.

4

Curahkan sedikit2 dalam tepung tadi sambil dikacau deagan sudu hingga habis.

5

Dah sebati tunggu suam sedikit dan bolehlah dikepal2 padat baru di gelek bulat dengan tangan

6

Salutkan dengan tepung susu. siap