Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Kunyit Tanpa Bawang"


Tips

Masukkan sayur-sayuran setelah ayam benar-benar masak untuk mengelakkan dari sayur terlebih masak.

Ingredients

Ayam Bahagia Dada Potong Kecil 200 gram/1 bahagian dada
Serbuk Bawang Putih 1 sudu makan
Garam Secukup rasa
Serbuk Kunyit 2 sudu makan
Cili Padi 2 tangkai
Lobak Merah 2 inci
Putik Jagung 2 batang
Kacang Buncis 4 batang
Minyak Masak 2 sudu makan

Instructions

1

Cuci dan potong sayuran.

2

Lumurkan ayam bersama serbuk kunyit dan sedikit garam.

3

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.

4

Masukkan lobak merah, kacang buncis, cili padi dan putik jagung.

5

Tambah garam jika perlu.

6

Padamkan api setelah sayur masak. Jangan masak sayur terlalu lama untuk mengekalkan khasiatnya.