Meat Ball | 10 biji |
Bawang Merah | 2 biji |
Bawang Putih | 5 ulas |
Halia | 1 inci |
Air | 3 cawan |
Serai | 1 batang |
Lada Sulah | 1 sdt |
Garam | Secukup rasa |
Kisar semua bawang & halia.
Panaskan minyak. Tumis hasil kisar sehingga naik bau.
Masukkan air. Kacau sebati & masukkan serai yang telah diketuk.
Masukkan semua meat ball. Biarkan sampai mendidih.
Perasakan dengan lada sulah & garam sesedap rasa.
Tutup api. Sedia utk dihidang.