| Bihun | 1 paket |
| Bahan Utk Sup | |
| Meat Ball | 15 biji |
| Bawang Putih | 5 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Serai | 1 batang |
| Air Stok Daging | 3 cawan |
| Lada Sulah | 1 sdt |
| Serbuk Lada Hitam Kasar | 1 sb |
| Garam | Secukup rasa |
| Bahan Tambahan | |
| Kubis | 5 kelopak |
| Kacang Panjang | 5 batang |
| Bawang Goreng | 1 mangkuk |
| Sambal Kicap | 1 mangkuk |
Celurkan bihun dengan air panas sehingga lembut.
Toskan & ketepikan.
Persediaan utk sup
Tumbuk bawang putih & halia.
Tumis bahan tumbuk tadi dalam periuk sehingga naik bau.
Masukkan air stok daging & serai yang telah diketuk.
Masukkan lada sulah & serbuk lada hitam. Biarkan mendidih.
Masukkan meat ball. Kacau seketika & biar mendidih lagi.
Tutup api. Perasa dengan garam sesedap rasa.
Persediaan bakso
Masukkan bihun bersama bahan tambahan dalam kuali.
Tuangkan kuah sup & panaskan api perlahan.
Kacau sebati & masukkan dalam mangkuk.
Letak meat ball dalam mangkuk. Sedia utk dimakan.