| Ikan Bilis | 200 grams |
| Bawang Merah | 3 ulas |
| Serai | 1 batang |
| Bunga Kantan | 1 kuntum |
| Cili Hijau | 1 batang |
| Cili Padi | 3 - 5 batang |
| Untuk Sos | |
| Limau Kasturi | 5 biji |
| Garam | 1 sudu teh |
| Gula | 2 sudu teh |
Cuci ikan bilis dan goreng sehingga garing, ketepikan
Potong bunga kantan, serai, cili hijau dan cili padi.
Perah limau kasturi untu jus, dan campurkan guala an garam.
Campurkan ikan bilis yang telah digoreng dengan bahan yang dipotong,
Masukkan sos limau kasturi kedalam campuran ikan bilis dan bahan ynag dipotong, gaul rata.
Siap untuk dihidang