| Bawang Merah (Kisar) | 2 biji |
| Bawang Putih (Kisar) | 3 ulas |
| Belacan (Kisar) | 1 inci |
| Cili Padi (Kisar) | 5 biji |
| Santan | 1/2 kotak kecil |
| Serai (Ketuk) | 1 batang |
| Serbuk Kunyit | 1 sb |
| Telur | 4 biji |
| Asam Keping | 1 keping |
| Garam | Secukup rasa |
Masukkan santan bersama bahan kisar. Panaskan pada api perlahan. Kacau sebati.
Masukkan serai, serbuk kunyit, asam keping & kacau biar mendidih kecil.
Pecahkan telur 1 demi 1 ke dalam kuah. Jangan kacau. Biar kuah mendidih seketika.
Perasakan dengan garam sesedap rasa. Tutup api, siap utk dimakan dengan nasi putih & sambal kicap.