Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Kacang Hijau Dan Durian"


Tips

jika bubur anda tidak habis , jangan dibuah, masukkan kedalam plastik icecream, jadilah icecream malaysia..

Ingredients

Kacang Hijau 1/2 kg
Gula Melaka 2 buku
Durian 10 ulas
Gula Pasir 1/2 cawan
Air 4 cawan
Santan 2 kotak kecil
Garam Secubit

Instructions

1

Basuh dan Rendam kacang hijau selama 1/2 jam sehingga kembang.

2

Kemudian rebus kacang hijau bersama daun pandan sehingga lembut, masukan secubit garam, gula melaka dan gula pasir.

3

Didihkan selama 10 minit sebelum masukan santan, biarkan mendidih sebentar lagi baru masukan durian.

4

Bubur dah lembut dan masak bolehlah dihidangkan.