| Sayur Bayam ~ Di Siang, Asingkan Daunnya Dan Tangkainya. | 1 ikat |
| Bawang Merah ~ Di Hiris | 4 ulas |
| Bawang Putih ~ Di Hiris | 2 ulas |
| Halia ~ Di Hiris | 1 inci |
| Cili Merah ~ Di Hiris | 1 batang |
| Garam | Secukup nya |
| Air | Secukup nya |
Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bahan hiris kecuali cili merah dan masak hingga harum
Tambahkan air. Biarkan kuah merenih
Perasakan dengan garam. Masukkan batang bayam dahulu
Bila dah lembut masukkan sayur bayam dan cili merah. Tutup api dan kacau rata. Sedia di hidangkan