Minyak Masak | 1 sudu teh |
Cili Giling | 3 sudu besar |
Belacan | 2 hiris |
Udang Kering | 7 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Nasi Putih | 1 1/2 cawan |
Bawang Besar (Warna Kuning) | Beberapa hiris |
Panaskan minyak dan tumiskan cili giling, belacan, udang kering dan garam sehingga pecah minyak.
Masukkan nasi putih dan gaul sebati dengan bahan tumis tersebut.
Masukkan bawang besar dan kacau sehingga bawang tersebut layu.
Angkat dan hidangkan.