Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Pekasam Goreng Pedas"

Tips

1. Mommy guna ikan sepat sebab kalau sebut ikan pekasam, memang (sepat) paling menepati selera

2. Ikan Pekasam dan nasi putih panas. Itu sahaja. Simple tapi cukup menyelerakan

Ingredients

Ikan Pekasam (Sepat) 2 ekor
Bawang Besar Dimayang 1/2 labu
Cili Padi 6-8 biji
Minyak Secukupnya

Instructions

1

Panaskan minyak. Goreng ikan sepat hingga sedikit garing. Angkat dan ketepikan

2

Goreng bawang besar dan cili padi pula. Apabila sedikit kelayuan, masukkan semula ikan pekasam tadi kemudian gaul2 sekejap

3

Tutup api. Angkat dan hidang. Siap. Simple menu