Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Berempah"

Tips

Gunakan minyak yang betul betul panas dan kemudian boleh kecilkan api.

Ingredients

Ayam 10 ketul
Serai, Dikisar 3 batang
Bawang Putih, Dikisar 5 ulas
Halia, Dikisar 2 inch
Tepung Jagung 1 cawan
Serbuk Kunyit Secukupnya
Garam Secukupnya
Minyak Secukupnya

Instructions

1

Campurkan semua bahan kecuali minyak. gaul rata. Biarkan dalam 10-15 minit.

2

Panaskan minyak dan pastikan betul-betul panas sebelum masukkan ayam.

3

Goreng ayam hingga masak dan garing.