Back to Recipe Print

Recipe for "Tempeh Kicap Berkuah"


Tips

Boleh letak kacang dan bilis goreng atau kobis jika suka :)

Ingredients

Tempeh, Didadu 1 peket besar
Kentang, Didadu 1-2 biji
Fucuk, Direndam Air Panas,tos,dipotong 2-3 keping
Suhun, Direndam Air Panas,tos,dikerat 1/3 genggam
Cili Giling 1 cawan
Kicap Lemak Manis 1/4 cawan
Kicap Pekat 1/4 cawan
Bawang Merah, Dikisar 2 biji
Bawang Putih, Dikisar 2 ulas
Halia, Dikisar 1/2 inch
Gula Dan Garam Secukupnya
Minyak Secukupnya

Instructions

1

Tempeh, kentang dan tauhu digoreng hingga garing. Toskan.

2

Panaskan Minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan cili giling hingga pecah Minyak .

3

Masukkan kicap lemak manis dan kicap pekat dan kacau sebati. Masukkan gula dan garam secukupnya.

4

Masukkan tempeh, kentang, tauhu, suhun, fucuk dan gaul sebati dan sedia dihidang.