Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Masak Kicap Simple"


Tips

Boleh lebihkan cili kisar untuk menambahkan kepedasan.

Ingredients

Daging 500 g
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Rempah Penumis 1 paket kecil
Cili Kisar 1 sdb
Kicap ⅓ cawan
Cili Besar 1 biji
Gula 2 sdb
Garam 1 sdk

Instructions

1

Potong nipis daging dan rebus sehingga lembut. Angkat.

2

Tumis bawang besar,bawang putih dan rempah penumis sehingga naik bau.

3

Masukkan cili kisar. Biarkan sedikit garing.

4

Masukkan kicap dan letak sedikit air rebusan daging. Biarkan menggelegak.

5

Masuk daging dan perasakan dengan gula dan garam. Masuk cili besar dan kacau sebati sehingga kuah memekat.