Panaskan minyak sapi

Apabila minyak sapi dh cair, masukkan buah pelaga hingga wangi dan seterusnya masukkan tepung suji . kacau.

Masukkan gula, kacau hingga sebati .

Kemudian, masukkan susu sedikit demi sedikit . kacau tanpa henti untuk elakkan suji berketul .

Masukkan susu hingga habis dan kacau

Bila adunan dah sebati, masukkan sedikit serbuk kayu manis dan garam

Tutup api, tuang dalam bekas, biarkan pada suhu bilik dan sejukkan di dalam peti sejuk