Petola, Dipotong | 1 batang |
Carrot, Dipotong | 1/2 batang |
Kobis Bunga | 1/2 biji |
Bawang Merah, Dikisar | 1 biji |
Bawang Putih, Dikisar | 2 ulas |
Halia, Dikisar | 1/2 inch |
Ikan Bilis | 1 tbsp |
Santan | 1 liter |
Air | 100ml |
Gula Dan Garam | Secukupnya |
Masukkan sayur, air dan bahan kisar ke dalam periuk dan guna api sederhana Besar. Dan kacau sentiasa.
Bila sayur mulai lembut sedikit atau sedikit layu, masukkan santan dan perasakan dengan gula dan garam.
Kacau selalu hingga ia mula mendidih. Tutup api supaya tak pecah minyak.