Telur | 3 biji |
Air | 1 cawan |
Minyak Masak | 1 cawan |
Gula Halus | 1 cawan |
Susu Tepung | 1 cawan |
Soda Bikarbonat | 1 ½ sudu kecil |
Susu Pekat Manis | 1/2 tin |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Pukul telur dan gula hingga kembang
Masukkan minyak masak dan air. Pukul lagi hingga kembang
Masukkan susu pekat dan susu tepung
Akhir sekali masukkan tepung gandum dan soda bikarbonat
Sapu acuan apam dengan sedikit minyak dan tuangkan adunan. Kukus selama 1 jam.