Back to Recipe Print

Recipe for "Seri Ayu"


Tips

Panaskan pengukus sebelum mengukus.

Ingredients

Telur 3 biji
Gula 1 cwn
Tepung 2 cwn
Santan 1 cwn
Ovellete 1 sdt
Perisa Pandan 1 sdt
Pewarna Hijau 1 sdt
Baking Powder 1 sdt
Kelapa Parut 4 cwn

Instructions

1

Putar telur,gula dan ovellete hingga kembang.

2

Masukkan tepung,santan,baking powder,perisa pandan dan pewarna hijau dan putar sebati.

3

Sapu minyak pada acuan. Isi kelapa parut dlm acuan dan tekan hingga padat.

4

Tuang adunan atas kelapa parut tadi hingga had acuan.

5

Kukus 15 minit atau sehingga masak.