Back to Recipe Print

Recipe for "Chewy Gooey Yummy Brownies"


Tips

brownies ni kena potong masa panas-panas. Jika sudah sejuk, agak susahsedikit kerana tekstur chewy

Ingredients

A - Cairkan Guna Double Boil Atau Microwave Selama 2 Minit
Butter 200 gm
Coklat Masakan 400 gm
B
Telur Gred A 5 biji
Gula Perang 310 gm
Vanilla Esen 2 sudu kecil
Chocolate Emulco 1 sudu besar
C
Tepung ** Diayak Bersama 100 gm
Cocoa Powder ** Diayak Bersama 40 gm
Walnut 140 gm

Instructions

1

Panaskan oven 160 C. Sediakan Loyang 9" x 12", alaskan dengan kertas serap minyak.

2

Cairkan bahan A, sejukkan sebentar.

3

Pukul bahan B hingga gula hancur. Masukkan coklat cair tadi ke dalamnya.

4

Campuran bahan C ke dalam adunan. gaul sebati.

5

Tuang ke dalam loyang, bakar selama 45 minit atau hingga masak.

6

Bila dah masak, keluarkan perlahan-lahan dari oven. sejukkan sebentar, terus potong mengikut ukuran yg dikehendaki