Tepung Gandum | 3 cawan |
Ikan Bilis Bersih | Segenggam |
Air | 2 cawan (kalau kurang boleh tambah) |
Lobak Merah- Disagat Nipis | 1/2 batang |
Serbuk Kunyit | Sedikit |
Garam | Sedikit |
Bawang Besar Hiris | 1 biji |
Minyak Utk Menggoreng | Secukupnya |
Bancuh tepung bersama air, garam
Masukkan bawang besar, ikan bilis dan lobak merah
Masukkan serbuk kunyit ke dalam tepung dan gaul hingga sebati.
Panaskan minyak dalam kuali, kemudian goreng hingga garing.dah siap. sedap dimakan bersama sos cili.