| Tempe | 4 keping |
| Kentang | 2 biji |
| Suhun | 1 ikat |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 5 ulas |
| Cili Kisar | 3 cmb |
| Kicap Manis | 3 cmb |
| Sos Tiram | 2 cmb |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
Tempe & kentang dihiris nipis & digoreng garing. Suhun juga digoreng.
Tumis bawang besar & bawang putih bersama cili kisar hingga garing.
Masukkan kicap, sos tiram. Jika terlalu pekat tambahkan sedikit air.
Masukkan tempe, kentang & suhun yang telah digoreng. Gaul rata.
Perasakan dengan garam & gula.